甜瓜子作为一种常见的食材,虽然在日常生活中的应用并不广泛,但其丰富的营养成分和多样的药用价值却值得深入了解。本文将从甜瓜子的营养成分入手,详细解析其功效及相关应用。
甜瓜子含有约27%的脂肪油,其中包括亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸和肉豆蔻酸的甘油酯。此外,还含有卵磷脂、胆甾醇、球蛋白、谷蛋白(约占5.78%)、半乳聚糖、葡萄糖、树胶和树脂等成分。
甜瓜子在中医药典中被广泛记载,具有散结、消瘀、清肺、润肠等多种功效,适用于治疗腹内结聚、肠痈、咳嗽口渴等症状。
以下为甜瓜子在传统中医中的几种具体应用方法:
症状包括小腹肿痛、小便如淋或大便艰涩、下脓。配方为甜瓜子一合、当归(炒)一两、蛇退皮一条,研成粗末。每次取四钱,用水一盏半煎至一盏,饭前服用,利下恶物效果最佳。
出处:《圣惠方》
将甜瓜子研成末,用蜂蜜调和,每日空腹洗漱后含一丸(如枣核大小),也可敷于牙齿。
出处:《千金方》
取甜瓜子三两,用酒浸泡十日后研成末。每次服用三钱,空腹用酒送服,每日三次。
出处:《寿域神方》
甜瓜子不仅是一种富含营养的食材,更是一味具有多种药用价值的中药材,其在清肺润肠、散结消瘀等方面的功效值得关注。