很多女性朋友喜欢吃蒸南瓜,因其清淡且营养丰富,常吃还能养颜美容。一些爱美又爱吃的人会担心蒸南瓜热量高、吃了会发胖。实际上,蒸南瓜热量很低,原因在于南瓜本身热量就低。据数据显示,100克蒸南瓜的热量是22大卡,相较于一些高热量食物,蒸南瓜的热量几乎可以忽略不计。所以,吃蒸南瓜不容易发胖,正在减肥的朋友也可放心食用。
南瓜不仅是低糖、低热量食物,其碳水化合物及脂肪含量都不高,还富含纤维素,具有良好的通便作用,特别适合身体虚弱的便秘者。而且吃蒸南瓜饱腹感强,非常适合作为减肥食谱中的营养菜谱之一,适量食用能帮助长时间维持体力。
不过,减肥的朋友制作蒸南瓜时别放糖,否则吃多了仍会引起肥胖。南瓜本身有甜味,原汁原味吃更健康。
结论:适量食用蒸南瓜不会发胖,还具有多种益处,但减肥时制作蒸南瓜不宜放糖。