1.1 儿童

儿童正处于身体快速发育阶段，需要丰富的营养支持。野苋菜富含蛋白质、钙和维生素C，有助于促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动，并防止肌肉痉挛。

1.2 妇女

野苋菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力和促进造血的功能，特别适合产后淤血腹痛的女性食用。

1.3 哺乳期妈妈

野苋菜富含蛋白质，能够增强体质，同时为哺乳期妈妈提供必要的营养支持。

1.4 减肥人士

野苋菜热量低且富含膳食纤维，有助于促进排毒、防止便秘，是减肥人士的理想选择。

1.5 老年人

野苋菜质地软滑、味道甘香，易于咀嚼和消化，非常适合牙口不好的老年人食用。

1.6 贫血患者

野苋菜富含铁和钙，能够及时补充人体所需的营养元素，对贫血患者有益。

1.7 热气上火者

野苋菜性凉、味微甘，具有清热解毒、清利湿热的功效，适合热气上火的人群食用。

• 脾胃虚寒者忌食野苋菜。
• 平素胃肠有寒气、易腹泻的人群不宜多食。