哈密瓜的营养价值

哈密瓜：香甜美味与高营养价值并存

哈密瓜，因盛产于新疆哈密市而得名，不过也有人将其称为“哈蜜瓜”，这是由于成熟后的哈密瓜味甜如蜜。它不仅香甜可口，还拥有很高的营养价值，下面为您详细介绍。

哈密瓜的瓜肉中含有18%的干物质，含糖量达15%，这使得它口感香甜，深受人们喜爱。

每100克瓜肉中含有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。此外，还富含钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克等矿物质元素，这些元素对人体的正常生理功能起着重要作用。

哈密瓜肉中维生素含量十分丰富。在鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些丰富的维生素成分，有助于人体心脏和肝脏的正常工作，促进肠道系统的活动，增进内分泌及造血机能，加强消化过程。

哈密瓜性寒味甘，含有膳食纤维、维生素A、果胶、胡萝卜素等营养物质，具有较高的药用价值。

综上所述，哈密瓜无论是在营养成分还是药用价值方面都表现出色，是一种值得推荐的水果。

参考权威站点来源：百度百科 - 哈密瓜

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