洋葱胡萝卜汤的做法及营养价值

洋葱胡萝卜汤怎样做好吃，不同人有不同看法，毕竟每个人对食物好吃的评判标准不同。若食物契合自己的口味和喜好，那便是美味的。精心制作、食材丰富的汤品通常也很美味。下面为大家介绍一款食材较丰富的洋葱胡萝卜汤的做法。

准备材料

• 鸡腿280g
• 胡萝卜200g
• 葱头100g
• 姜10g
• 葱10g
• 陈皮2g
• 高汤800g
• 盐3g
• 胡椒粉1g

制作步骤

1. 将鸡腿洗净剥去鸡皮后，入锅焯水，然后剁成大块。
2. 将胡萝卜洗净切滚刀块、洋葱切大块备用；锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开。
3. 将鸡腿块、胡萝卜块、洋葱入锅大火烧开后，转至小火炖20分钟。
4. 放入葱头、胡椒粉煮5分钟，加盐调味后再煮一会儿即可关火。

营养价值与建议

这样一道美味可口的洋葱胡萝卜汤就做好了，建议大家可经常食用，它不仅口感好，而且营养价值及功效极高，对人体好处多多。

结论：洋葱胡萝卜汤制作简单，食材搭配合理，是一道值得尝试的营养汤品。

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