燕麦南瓜粥的家常做法

燕麦南瓜粥的做法

燕麦南瓜粥做法简单，喜欢下厨的朋友可在家尝试。自制时能根据个人喜好调整食材用量，且更加安全健康。以下为大家介绍两种家常做法。

做法一

• 材料：南瓜150 - 200g，燕麦米50g，清水适量
• 步骤：1. 将燕麦米洗净，用清水浸泡最少30分钟，南瓜去瓤去皮后切块；2. 砂锅内加入浸好的燕麦米，再倒入适量清水（比平时煮粥水略多）；3. 大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上；4. 待米煮软熟后加入南瓜，再熬10 - 15分钟即可。

做法二

• 材料：燕麦片适量，南瓜适量
• 步骤：1. 南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净；2. 将南瓜片和燕麦片加适量水放入煲粥锅中，大火煮开后转小火煮20分钟；3. 当南瓜片变软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。

燕麦南瓜粥可作为早餐或晚餐，每日一次，坚持服用食疗效果更好。因燕麦米相对精米较硬，熬煮前需尽可能多浸泡。

结论：燕麦南瓜粥做法简单且可灵活调整食材，是健康又美味的选择。