西兰花的家常做法

宝宝食物选择与西兰花家常做法

对于宝宝而言，颜色越鲜艳的食物往往越能吸引他们。在花菜和西兰花之间，西兰花是更好的选择。接下来为大家介绍西兰花健康又营养的家常做法。

骨汤炖西兰花

1. 准备西兰花和骨头汤等食材。
2. 将西兰花洗净并分成小朵，把骨汤倒入小锅中煮沸。
3. 倒入切好的西兰花小朵，煮至变软，加入少许盐调味即可。

虾仁炒西兰花

1. 西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，以去除残留的农药。
2. 去掉西兰花粗茎，择成小朵。锅中注入适量清水，烧开后加少许盐，放入西兰花煮几分钟至熟透捞出。
3. 虾仁用生抽、淀粉腌制，大蒜拍破切碎备用。
4. 锅中倒入少许油，下蒜末炒香后放入虾仁翻炒至变色。
5. 放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

西兰花颜色鲜艳且营养丰富，通过上述两种家常做法，能为宝宝制作出健康美味的食物。