南瓜饼是一种广受欢迎的传统小吃,以其香脆可口的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。南瓜饼不仅味道诱人,还对肠胃和血管具有一定的保护作用。
根据科学验证,南瓜饼的热量适中,每100克南瓜饼的热量约占普通成年人每日推荐摄入总热量的8%。具体营养成分如下:
| 成分 | 每100克含量 |
|---|---|
| 热量 | 297.12大卡 |
| 碳水化合物 | 38.55克 |
| 脂肪 | 15.46克 |
| 蛋白质 | 1.46克 |
| 纤维素 | 0.32克 |
除了制作南瓜饼,南瓜还可以通过蒸、炒、炖、煮、烤等方式制作成各种美味佳肴,每种做法都别具风味。
南瓜饼是一种美味又富有营养的小吃,但应注意适量食用,尤其是煎炸后的版本,以保持健康饮食。