即食燕麦片的多样家常做法
北方人偏爱粗粮,而小麦作为面食的主要原材料,因其多样的烹饪方式和口味选择,被制作成了各种美食。即食燕麦片便是其中的代表之一。以下为您介绍几种简单且美味的即食燕麦片家常做法。
1. 牛奶麦片窝蛋
这是一道简单又营养的早餐选择,适合快速制作。
材料:
做法:
- 准备好牛奶、燕麦片和鸡蛋。
- 将牛奶倒入奶锅,用小火煮开后加入燕麦片,搅拌均匀。
- 打入鸡蛋,盖上锅盖。
- 关火焖三分钟,待鸡蛋熟后即可享用。
2. 黄金麦片虾
这道菜将低糖、低热量且高营养的燕麦片与炸虾结合,既健康又美味。
材料:
- 鲜基围虾:335克
- 燕麦片:1杯
- 生粉:3汤匙
- 玉米粉:3汤匙
调料:
做法:
- 将鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠后洗净沥干。
- 将生粉和玉米粉混合均匀,给每只虾均匀裹上一层粉,轻抖去多余的粉。
- 烧热一碗油,待油温适中时,分批放入虾炸至金黄色。
- 捞起炸好的虾,用厨房纸吸干多余油分。
- 烧热黄油,转小火后加入炸虾拌炒均匀。
- 倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,装盘即可。
小贴士:
- 选择无甜味的纯燕麦片更佳,其营养价值高于普通麦片。
- 用黄油炒菜时火候不宜过高,以免黄油变黑发苦。
- 可在生粉和玉米粉中加入少许芝士粉,增添风味,但需适量以免热量过高。
3. 草莓牛奶燕麦粥
这款燕麦粥适合宝宝食用,甜美可口且营养丰富。
材料:
- 全脂奶:100cc
- 即食燕麦片:2汤匙
- 草莓果酱:1小匙
做法:
- 将牛奶倒入小锅中,加入燕麦片和草莓果酱,搅拌均匀。
- 用小火加热,不需煮开,只需加热至牛奶不冰的温度即可。
- 离火放凉,待燕麦片完全软化后即可食用。
小贴士:
- 草莓果酱可用新鲜水果代替,但需在燕麦粥冷却后加入,以免破坏维生素C。
结论
即食燕麦片不仅便捷,还能通过不同的搭配方式制作出多种美味佳肴,满足不同人群的需求。
参考来源:
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。