芋头性甘辛、性平,略带小毒,主要归于肠经和胃经。
其主要功效包括益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等。
芋头适用于治疗肿块、痰核、瘰疬、便秘等症状。
芋头具有益脾胃、消瘰散结的功效,特别适用于中气不足、虚弱乏力的患者。
在中医中,芋头常用于治疗瘰疬结核、慢性淋巴结炎等疾病。
芋头的使用方法包括煎汤、煮食,或制成丸、散等形式。
需要特别注意的是,生芋头有毒,味辛麻口,不可直接服用,仅可作为药材使用。
材料:干芋头100克(或鲜芋头200克,切小块),粳米适量。
制作方法:将芋头研末或切块,与粳米一起煮粥。
功效:散结消瘰,适用于小儿连珠及虚疬、大人淋巴结核等。
来源:《岭南采药录》
材料:芋头适量(大者),海蜇、荸荠。
制作方法:将芋头切片晒干,研细末,用海蜇、荸荠煎汤泛丸,每次服用9克,温开水送服。
功效:化痰散结、消瘰疬,适用于瘰疬已溃或未溃的患者。
来源:《中国医学大辞典》
芋头作为一种常见的药食两用植物,具有丰富的营养价值和多种药用功效,但需注意其毒性和适量食用。