玉米面有什么营养

玉米面的营养价值及健康益处

玉米作为全球广泛种植的“黄金作物”，不仅是许多地区的主食，还因其丰富的营养和保健功能备受推崇。由玉米制成的玉米面更是粗粮中的佳品，对人体健康有诸多益处。以下是玉米面主要的营养价值及其健康功效的详细解析。

玉米面中含有大量的植物纤维素，这种成分具有多方面的健康益处：

玉米淀粉中的钙含量几乎与乳制品相当，这使得玉米面成为补钙的良好来源。充足的钙摄入不仅有助于骨骼健康，还能有效降低血压。据研究，每天摄入1克钙，6周后可使血压下降约9%。

玉米淀粉中含有大量的维生素E，这种抗氧化剂在人体中发挥以下作用：

玉米中含有一种特殊的营养成分——玉米黄质，这种类胡萝卜素对眼部健康尤为重要：

玉米面作为一种营养丰富的粗粮，不仅是健康饮食的重要组成部分，还能通过多种方式改善人体的健康状况。无论是促进消化、补充钙质，还是保护心血管和眼部健康，玉米面都具有不可忽视的价值。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。