孕妇补钙吃什么好?

孕妇补钙吃什么好?

  孕妇补钙吃什么好?从日常饮食中获取钙是最为可靠的方式,特别是从那些含钙高的食物中获取。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类与干果类,含钙量是杠杠的。就拿喝牛奶来说,准妈妈每天早、晚喝牛奶各250克,就可补约600毫克的钙。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉哦。

  在妈妈网上,有不少妈妈抱怨,只知道哪些食物含钙量高,却不知道具体的含钙量,很难知道自己每天补的钙是否足够。贴心的妈网小编为各位准妈妈按不同类别整理了含钙量的食物表,并附上具体的含钙量,这样准妈妈就可以按表安排菜谱,每天补充足够的钙。 

 乳制品:是最有效、最安全、最科学的天然钙质的极好来源。(每100克含量)
 种类  牛奶  酸奶(调味)  酸奶(果粒)  羊奶
 含钙量  104  160  61   140
 种类  硬质干酪  低脂奶酪  脱脂甜炼乳   炼乳
 含钙量  731  622  330  290

   妈网温馨提示:喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。


 海产品:海产品不仅含钙丰富,微量元素硒的含量也很丰富。(每100克含量)
 种类  虾皮  虾米  海虾   河虾
 含钙量  991  882  146  25
 种类  海带  蜇皮  紫菜   河蟹
 含钙量  241  150  345  680
 种类  海藻  干乌贼  蚌肉  蛤蜊
 含钙量  330  290  190  138

   网温馨提示:表中列出的海产品中,虾皮和虾米的含钙量是不是让你眼前一亮?孕妇的补钙食谱里可以多安排虾皮、虾米哦。但是要注意的是,虾皮不能和红枣同吃,会中毒; 虾皮与黄豆不能同吃,会导致消化不良。

  在吃虾米和虾皮前,要用水多泡几遍,随后再焯一下,或者,在日光下直接暴晒3-6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。用凉水泡的话,要换3-5次水,如果用温水的话,泡两三遍就够了。

 

   鱼类:低脂高蛋白的特点适合孕妈咪,而钾、磷等含量丰富。(每100克含量)
 种类  鱼松  银鱼  鲫鱼  小黄鱼
 含钙量  3970  258  79  78
 种类  鱿鱼干  鱼丸  带鱼  草鱼
 含钙量  87  97  431  448

  妈网温馨提示:孕妇可以多吃海鱼,每周吃3-4次,鱼除了含钙外,还含有丰富的DHA,孕妇应该多吃,尤其是孕早期。在烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。

  

   豆制品:补钙的同时可以补充大量的蛋白质,脂肪却很少。(每100克含量)
 种类  毛豆  豆腐  百叶  豆腐干
 含钙量  100  164  313  308
 种类  绿豆  蚕豆  鹰嘴豆  豆腐丝
 含钙量  162  207  150  310
 种类  黄豆  黑豆  腐竹  燕麦
 含钙量  370  310  280  190

  

   蔬菜:膳食纤维过多摄入干扰钙吸收,日摄入500克左右。(每100克含量)
 种类  苜蓿  荠菜  油菜  芹菜  小白菜  玉兰片
 含钙量  713  420  150  160  163  140
 种类  马铃薯  香菜  银耳  黑木耳  豇豆  黄花菜
 含钙量  99  170  380  357  100  301
 种类  萝卜  芽菜  冬菜  苔菜  芥菜  雪里红
 含钙量  190  660  300  340  420  240
 种类  空心菜  香菇  金针菜  芥蓝  冬苋菜  
 含钙量  110  120  301  230  260  

   妈网温馨提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。一般来说,有点涩味的蔬菜,比如菠菜、苋菜、马齿苋、茭白,在这些蔬菜中都含有大量的草酸, 它会在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,从而影响钙的吸收。要想安全地吃有涩味的蔬菜,一个很好的办法就是用水焯后再烹调。研究显示,菠菜、苋菜等蔬菜,只需沸水焯一下就可以去除40~70%的草酸。

  

   肉类:其中的蛋白质是孕妈咪不可缺的,所含钙质也不少。(每100克含量)
 种类  羊肉       牛肉  鸡肉  猪肉(瘦)
 含钙量  15  9  9  6
 种类  蛋黄  乳鸽  排骨  腊肉
 含钙量  134  866   90  293

   网温馨提示:动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很挺高,很多准妈妈都喜欢喝骨头汤补钙。但虽然骨头含钙高,却难溶解于水,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

  

   坚果类:含丰富的对人体有利的不饱和脂肪酸,钙含也很多。(每100克含量)
 种类  核桃仁  南瓜子   榛子仁  西瓜子  开心果  
 含钙量  108  235  316  237  108  
 种类  杏仁  葵花籽  花生  无花果  小枣  
 含钙量  240  112  79  363  62  

  妈网温馨提示:对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度,过犹即不及。由于坚果类食物油性大,女性消化功能在孕期会减弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,反而适得其反,添乱添病。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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