葵花籽是一种常见的零食,其热量较高。根据数据,每100克去皮的葵花籽仁所含热量约为610千卡。
相比之下,同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉等食物的热量要低于葵花籽。这使得葵花籽成为一种高热量的食物来源。
葵花籽不仅热量高,还富含多种营养成分,包括不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、镁、磷等。这些成分对人体健康有益,尤其有助于增强身体的抗寒能力。
在寒冷的季节,适量食用葵花籽可以帮助提高身体对寒冷的抵御能力,使人更抗冻。
尽管葵花籽的营养价值较高,但由于其热量较高,不宜过量食用。建议每人每日摄入量控制在50克以内。
对于身材肥胖或需要控制热量摄入的人群,更应减少葵花籽的食用量,以避免摄入过多热量。
葵花籽的热量主要来源于其脂肪含量,尽管大部分为健康的不饱和脂肪酸,但仍需注意总热量的摄入。根据美国农业部食品数据库的数据,葵花籽的脂肪含量约占其总重量的50%以上。
| 食物类型 | 热量(千卡) |
|---|---|
| 葵花籽仁 | 610 |
| 米饭 | 130 |
| 猪肉 | 242 |
| 羊肉 | 294 |
| 鸡肉 | 239 |
葵花籽是一种高热量但营养丰富的食物,适量食用有益健康,但过量可能导致热量摄入超标,需根据个人需求合理控制。