紫苏梗：一种具有多种药用价值的中药材

概述

紫苏梗，又称紫苏茎、苏梗、紫苏杆，是一种常见的中药材，来源于唇形科植物紫苏的干燥茎。紫苏梗因其独特的药用价值和广泛的应用而备受关注。

来源与采集

紫苏梗来源于紫苏植物的茎部，通常在秋季果实成熟后采割。采集后需去除杂质，然后晒干，或者趁鲜切片后再晒干。

形态特征

• 形状：呈方柱形，有四棱，直径为2～5毫米。
• 颜色：表面为棕紫色至紫绿色。
• 表面特征：有稀疏的白毛，节明显，节上有对生的小枝或叶。
• 叶片：多皱缩，展开后呈卵圆形，先端尖，两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，有凹腺点，叶柄为紫色或绿色。
• 气味与味道：气味芳香，味微辛。

与野苏的区别

野苏与紫苏梗在外观上相似，但有以下区别：

• 叶片：野苏的叶片多较小，上、下表面均为绿色或暗绿色。
• 茎表面：野苏的茎表面呈淡黄棕色。
• 气味：与紫苏梗相同。

药材质量标准

以茎叶完整、色泽紫色、香气浓郁者为佳。

性味与归经

• 性味：辛，温。
• 归经：归肺经、脾经。

功能与主治

紫苏梗具有以下主要功效：

• 理气宽中：缓解胸膈痞闷。
• 止痛：用于胃脘疼痛、嗳气呕吐。
• 安胎：适用于胎动不安的症状。

现代研究与经济价值

近年来，紫苏因其含有丰富的活性物质和营养成分，成为一种备受关注的多用途植物。它不仅在中药领域有重要地位，还在食品、保健品及化妆品等领域展现了巨大的经济价值。

总结

紫苏梗作为一种传统中药材，既有丰富的药用价值，又在现代研究中展现了广泛的应用潜力。

参考资料

• NCBI - National Center for Biotechnology Information
• 中国药典委员会
• 世界卫生组织（WHO）