由于儿童免疫力较弱,他们容易患上急性呼吸道感染。这种疾病通常在5到7天内可以自愈,因此家长无需过度担忧。但在日常生活中,家长应注意帮助孩子增强体质,同时确保饮食营养均衡。以下是针对急性呼吸道感染的饮食建议。
材料:葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。
做法:将葱白洗净切开,与麦芽一同放入杯中,加盖后隔水炖熟。去除葱白和麦芽后,加入熟牛奶。
功效:此饮品具有解表开胃的作用,适用于小儿风寒感冒。建议每天服用2-3次,连续服用2天。
材料:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克。
做法:将以上材料用水煎煮,每天服用1次,连续服用2-3天。
功效:三根汤具有辛凉解表的作用,适用于小儿风热感冒。大白菜可通利肠胃、清热解毒、止咳化痰;芦根能清热、生津除烦、止呕。
材料:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。
做法:将红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥。粥煮好后,可根据口味加入少许糖或盐调味。
功效:此粥可清热消食、止咳祛痰、利尿润肠,适用于风热感冒。红萝卜富含β-胡萝卜素,有助于保护上皮组织和呼吸道黏膜,增强抵抗力;马蹄则具有清热、生津、化痰、利水的作用。
材料:生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。
做法:先将豆腐略煎,再加入淡豆豉和1碗半清水,用武火煮沸。最后加入葱白,煮沸后调味,趁热服用。
功效:此汤适用于小儿风寒感冒,能缓解咽痒咳嗽症状。
通过合理的饮食调理,儿童急性呼吸道感染的症状可以得到一定程度的缓解。家长在护理过程中,应注重饮食的科学搭配,同时结合医生的建议进行治疗。