产后补血吃什么

产后补血是各位产妇及其家人都极为关注的问题。在分娩生产过程中，产妇通常会大量出血，这不仅会导致产后身体虚弱，若产后不注重补血，还会影响身体恢复以及乳汁供应。以下为大家介绍几种适合产妇产后补血的食物及做法。

花生枣米粥

【材料】花生米30粒，红枣10枚，大米粥、白糖各适量。

【做法】先将花生米剥去红衣，加水煮至六成熟，再放入红枣煮烂。取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥后调入粥中，加入白糖略煮即可食用。

【功效】养血补脾、肺，适用于贫血、血小板减少性紫癜，也可作为平时的保健食品。

枸杞蒸母鸡

【材料】枸杞20g，母鸡1只，葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、味精等调料适量。

【做法】将枸杞装入鸡腹内，置于容器中，加入葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉，加盖蒸2小时取出，再加入姜、葱、味精等调料，即可饮汤食肉。

【功效】补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所致的头晕、目眩、多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

当归鸡蛋红糖水

【材料】当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。

【做法】先将当归煎水取汁，然后打入鸡蛋煮熟，加入红糖调匀。每次月经净后食用1 - 2次。

【功效】补血调经，尤其适用于妇女血虚、月经不调或身体虚弱等症。

枸杞银耳羹

【材料】银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。

【做法】将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗净沥水，打蛋取清。沙锅加水，水沸后投入蛋清、糖搅匀，再次沸腾时加入枸杞和银耳，稍炖片刻即可。

【功效】滋补强身。

综上所述，产妇产后可根据自身情况选择合适的补血食物，以促进身体恢复。

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