气虚调理方法
气虚是中医概念,与现代医学的“亚健康”类似。亚健康指人体阴阳血气及整体机体功能不足,和气虚中元气不足情况相近。以下介绍两种气虚调理方法。
莲肉糕
- 材料:莲子、粳米各125克,茯苓60克,适量白砂糖。
- 制作:将莲子和粳米一同炒熟炒香,再与茯苓一起磨成粉,加入白砂糖,上锅蒸制成糕,空腹食用。
- 功效:具有健脾胃、助消化、除湿的功效。
黄芪煲鸡
- 材料:黄芪50克,大枣量略少于黄芪,蜜炙甘草10克,约500克乌骨鸡一只,适量食盐。
- 制作:将乌骨鸡去毛及内脏,把切片后的黄芪、甘草和清洗后的大枣与乌骨鸡一同放入砂锅,注入适量清水,中火煮沸后撇沫,加入盐和料酒,转小火将鸡煨熟煨烂即可服用。
- 功效:可补气养血,尤其适合气衰血虚、子宫脱垂、肾下垂的气虚女性食用。
综上所述,莲肉糕和黄芪煲鸡是调理气虚的有效食疗方法。
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