锌是一种对儿童生长发育至关重要的微量元素,尤其是5岁以下的儿童,其身体快速发育,对锌的需求量较高。锌不仅有助于增强免疫力,还对促进食欲、改善注意力和支持认知功能具有重要作用。
相比于依赖药物补锌,通过日常饮食摄取锌更为安全且有效。家长应注重为孩子提供丰富多样的食物,以确保锌的摄取量充足。
偏食和挑食是导致儿童缺锌的主要原因之一。家长应从小培养孩子的饮食习惯,确保饮食结构合理,避免单一化。
食物类别 | 具体食物 | 锌含量(每100克) |
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动物性食物 | 牛肉、猪肝、鸡蛋、鱼类 | 4-8毫克 |
海产品 | 牡蛎、虾、蟹 | 10-25毫克 |
植物性食物 | 南瓜子、芝麻、核桃、豆类 | 2-5毫克 |
通过合理的饮食搭配和良好的饮食习惯,绝大多数儿童都能从日常食物中获取足够的锌,避免缺锌的发生。