补血的食物有哪些

补血食材介绍

除水果外，很多食材也能补血，以下为您介绍几种常见的补血食材：

• 当归：中医通过对肝、心、脾、大肠经的长期临床观察，明确了当归具有补血、促进血液循环、缓解经痛、润肠通便等主要功效。清代《本草经百种录》提到“当归为血家必用之药，实养血之要品”。一般来说，当归身擅长补血，当归尾长于活血止痛。
• 黑芝麻：民间有“黑色和红色食物多能补血”的说法，黑色食物入肾，有助于肾脏纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，血的本质源于肾。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生血通乳、益肝养阴等功效。食用芝麻可促进肾、肝、脾的造血功能。
• 桂圆：这是一种民间广为人知的补血食物，是家庭补血的首选。桂圆富含铁元素，建议将桂圆与其他药材组成如桂圆茶等代茶饮，对健忘、心悸、神经衰弱失眠等有良好的调节作用。此外，它还含有大量的维生素A、B以及葡萄糖、蔗糖等。

这些食材各具补血特点，可根据自身需求选择食用。

参考权威站点来源：中医古籍《本草经百种录》等中医经典著作。