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在孕早期,许多准妈妈会被查出缺碘。缺碘对胎儿有不良影响,这些准妈妈便会开启补碘行动。那么,吃什么能快速补碘呢?
日常生活中的碘盐基本可满足人体对碘的需求,其他饮食中也含少量碘,正常情况下人体碘量够用。但碘盐应在饭菜出锅前添加,因为过早添加,高温会破坏碘元素,无法达到基础补碘目的。
十字花科类食物(如油菜、白萝卜、芥兰等)会妨碍碘吸收,补碘食物不宜与这类蔬菜同食。
碘补充要适量,不能过量。
结论:孕早期缺碘的准妈妈可通过碘盐及高碘食物补碘,但要注意碘盐添加时间、海带处理方法、饮食搭配及补碘适量。