肝癌晚期患者的饮食方法和原则

肝癌晚期患者常出现恶心、腹胀、食欲差等症状，因此在饮食上需遵循一定方法和原则。

保持膳食平衡

肝癌病人消耗大，必须保证足够营养吸收。应多吃蔬菜和水果，同时，维生素A、C、E和K具有抗肿瘤作用。

• 维生素C存在于新鲜水果和蔬菜中，像胡萝卜、菜花、白菜、大枣和无花果等都是对抗癌有益的蔬菜。

低脂高蛋白饮食

肝癌病人消化功能减弱，而脂肪在肝脏中消化，所以要低脂饮食。过多食用高油脂食物会导致恶心呕吐，可选择容易消化的甜食，如蜂蜜、甘蔗等，也可食用容易消化的植物油、奶油等低脂肪食物。

瘦肉、蛋、豆等含蛋白质的食物可适当食用，但到肝癌晚期肝功能衰弱时，要控制蛋白质摄入。

摄入无机盐（矿物质）

肝癌患者摄入无机盐即矿物质很有必要，钙、钠、钾、磷、铁以及微量元素锌、锡等不可或缺。

大蒜、香菇、玉米、紫菜、海带、海鱼、大白菜等食物富含肝癌患者所需元素。

总之，肝癌患者合理的饮食调养，正确的饮食和调养有利于肝癌疾病的恢复。