蛋糕的做法分享
蛋糕是很多人生活中必不可少的甜食之一,尤其在节日时,常被人们购买食用。当然,也有人会亲手制作蛋糕,以带给家人和朋友感动。以下为大家介绍两种蛋糕的做法:
方法一
- 用碗装面粉,加入水、油和奶,混合均匀。
- 加入泡打粉,慢慢搅拌,注意力度不要过大。
- 另取一碗装蛋液,加入白糖,使劲搅拌均匀。
- 打发好蛋液后,加入塔塔粉,倒入装有面粉的碗中,充分搅拌。
- 将剩余的蛋白倒入其中,顺时针搅拌。
- 把蛋糕糊倒入面包机,振动两下,盖上盖子进行烘烤。
方法二
- 在容器中加入鸡蛋糕粉,打入鸡蛋,加入牛奶,调配好后用打蛋器打发蛋液。
- 打发好后,加入面粉,充分搅拌均匀。
- 再加入白糖,混合在一起。
- 将其倒入面包机开始烘烤。
- 程序结束后,切断电源,打开盖子,取出内桶,把蛋糕倒扣在案板上。
以上两种方法都能制作出美味的蛋糕,大家可以根据自己的喜好选择尝试。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。