很多人不知道,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,二者不仅味道有甜苦之分,功效和作用也有所不同。
甜杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、锌等微量元素。其所含的脂肪为高不饱和脂肪,每天适量食用不仅能补充人体所需营养,还不用担心发胖。此外,甜杏仁有助于降低心脏病和多种慢性病的发病几率。
一般而言,孕期可以吃甜杏仁。但每天食用量要控制在100g以内,颗数不超过80颗。孕期吃甜杏仁有助于控制体重,但因其水分含量少,吃多了容易导致便秘,所以不能过量食用。
孕妇吃杏仁时要注意区分甜杏仁和苦杏仁,苦杏仁多用于中药,且含有毒素,孕妇食用可能导致胎儿死亡。
结论:孕妇可以适量食用甜杏仁,但要控制量,同时注意避免误食苦杏仁。