千层手撕面包的制作方法

千层手撕面包口感不错，没吃过的人可去面包店购买，若已尝过且觉得好吃，也能在家自制。以下为您介绍面包机制作千层手撕面包的方法：

材料准备

• 高筋面粉300克
• 酵母3克
• 盐2克
• 清水145克
• 黄油35克
• 绵白糖20克
• 牛奶80克
• 椰蓉80克

制作步骤

1. 将面包机内桶清洗干净，加少许油。
2. 把上述材料倒入面包机，连接电源通电和面，很快面团即可做好。
3. 在面团中间挖一个孔，加入黄油和酵母进行发酵。
4. 面团发酵完成后，进行最后一道烘烤程序，之后便可食用。

注意事项

• 通电情况下，不要频繁开关面包机。
• 注意发酵时间，不能太短，否则易发酵失败。
• 若面包机在发酵未完成时停止工作，可能是故障，最好找专业人员上门修理。

按照上述方法和注意事项，就能用面包机做出美味的千层手撕面包。