杨梅酒的多种食用方法及其食疗作用

杨梅是一种营养丰富的水果，除了直接食用和酿制杨梅酒外，还可以通过多种方式食用，并具有一定的食疗功效。以下是杨梅及杨梅酒的多种食用方法及其对应的健康益处。

1. 缓解胃肠胀满及急性肠炎

适用于胃肠胀满、急性肠炎引起的腹痛吐泻以及痢疾腹泻。

• 方法一：用食盐腌制杨梅，腌制时间越久越好。取数枚腌杨梅，用开水泡服。
• 方法二：每天服用杨梅酒30-60克，分3次服用，或食用酒浸杨梅果4-5颗。

2. 缓解口干舌燥及低热烦渴

适用于因低热或口渴引起的不适。

• 方法：取50-100克鲜杨梅，洗净后直接食用，每日早晚各一次。

3. 改善小便不畅及尿路感染

适用于尿路感染或小便灼痛等症状。

• 方法：取60-90克鲜杨梅，捣烂后加冷开水1杯调匀，滤取汁液饮用，每日3次。

4. 缓解劳累引起的头昏及肌肉关节疼痛

适用于因劳累过度引发的不适症状。

• 方法：每天服用杨梅酒30-60克，早晚各一次。

5. 治疗下痢不止

适用于腹泻不止的情况。

• 方法：将杨梅烧存性后研成粉末，用米汤调服，每日2次，每次6克。

6. 缓解头风作痛

适用于头风引起的头痛。

• 方法一：将杨梅研成粉末，每次9克，用薄荷汤送服，每饭后服用。
• 方法二：与清风散同煎服用。

7. 缓解痧气腹痛及吐泻

适用于痧气引起的腹痛及吐泻。

• 方法：取杨梅烧酒1两，或食用酒浸杨梅果2-3个。

8. 止血生肌

适用于外伤止血及促进伤口愈合。

• 方法：将盐藏杨梅及其核捣成泥，做成小块保存。遇到破伤时，取小块研末敷涂伤口。

9. 治疗恶疮疥癣

适用于皮肤问题如疥癣。

• 方法：用杨梅树皮及根煎汤洗患处。

10. 缓解牙痛

适用于牙痛症状。

• 方法：用杨梅树皮及根煎水含漱。

11. 改善牙龈出血及维生素C缺乏症

适用于因缺乏维生素C引起的症状。

• 方法：取30-60克半成熟鲜杨梅，洗净后早晚各一次食用。

12. 预防中暑

适用于夏季预防中暑。

• 方法：取30克鲜杨梅，加水煎服，每日上下午各一次。

结论

杨梅及杨梅酒不仅美味，还具有多种食疗功效，适用于多种健康问题，合理使用可以帮助改善身体状况。

参考文献

• 中医药材大全
• 健康中国网