五谷豆浆：健康与时尚兼备的营养饮品

什么是五谷豆浆？

五谷豆浆是一种常见的营养饮品，由五谷杂粮经过浸泡、磨碎、过滤和煮沸制成。传统意义上的“五谷”指稻、黍、稷、麦、豆，而现代五谷则是谷物的统称，不局限于这五种具体作物。

五谷豆浆的营养价值

五谷豆浆因其丰富的营养成分和易于消化的特性，成为一种深受欢迎的健康饮品。它与肠胃相得益彰，尤其是各种杂粮和果仁的组合，使其营养更加全面。古人称其为“第一补人之物”。

根据《中国居民膳食指南》，现代人应多摄入“高营养、低脂肪”的五谷杂粮，这正与五谷豆浆的特点相契合。

五谷豆浆的种类及功效

五谷豆浆有多种类型，通过不同的配比和制作工艺，满足多样化需求。以下是几种常见的五谷豆浆及其功效：

• 黄豆浆：具有补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压和增乳汁的功效。
• 花生豆奶：润肤、和肺气、补虚。
• 芝麻黑豆浆：乌发养发、润肤美颜、补肺和气、滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
• 芝麻蜂蜜豆浆：养颜润肤、养发。
• 豆浆冰糖米粥：养颜润肺、和肺气。

五谷豆浆的现代意义

五谷豆浆以纯天然五谷杂粮为原料，符合现代人对健康生活的追求。它不仅口味多样，适合不同年龄层次的需求，还因其天然绿色、健康时尚的特点，深受崇尚绿色生活方式人群的喜爱。

此外，五谷豆浆还具有美容、健体、润肤、养发等多重功效，尤其受到现代女性的青睐。

结论

五谷豆浆是一款集健康、时尚与多功能于一体的饮品，适合现代人追求健康与品质生活的需求。

参考资料

• 中国营养学会官方网站
• 国家卫生健康委员会