以下为适合产后及病后调养的几种营养食谱,具有补气血、益气养身的作用,适用于不同体质需求的人群。
原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。
做法:锅内加水煮沸后,打入鸡蛋卧煮。待水再次沸腾时,加入红枣和红糖,用文火煮20分钟即可。
功效:补中益气,养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。
原料:乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。
做法:将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净后放入锅中,加入适量清水和枸杞共炖。炖熟后加入少许盐调味。建议每日食用2次。
功效:益气、补血、理虚。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症状。
营养小提示:山楂具有活血化瘀的作用,适用于血瘀型恶露不尽(如恶露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌边有瘀点等)。红糖性温,具有益气补血、活血化食的作用。
原料:山楂50克,红糖20克。
做法:将山楂加水煎煮5~10分钟,去渣取汁50毫升,加入红糖搅拌均匀后饮用。每日1次,连续服用5~7天。
提醒:由于红糖具有活血作用,过量食用可能对身体不利,一般恶露干净后即可停止服用。
营养小提示:桂圆性温味甘,具有益心脾、补气血的作用。红枣能提高人体免疫力,具有安神养心、健脾补血的功效。这道粥适合产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。
原料:粳米适量,干桂圆适量,红枣适量,红糖少许。
做法:
功效:滋养补益,安神养心,适合产后调养。
以上食谱均为产后及病后调养的理想选择,能够帮助恢复气血,改善体虚状态,建议根据自身情况选择适合的食谱。