奶花豆：营养丰富的豆科植物

奶花豆，又称奶花芸豆，是一种豆科植物，其种子因形状类似动物的肾脏而得名。奶花豆的种子颜色为白色与褐红色相间，属于一年生草本植物，隶属于豆科菜豆属。奶花豆的果实富含营养，适合食用。

奶花豆的种类与种植分布

常见的奶花豆种类包括：

• 圆奶花豆
• 白奶花豆
• 红奶花豆
• 腰形奶花豆

奶花豆在中国的种植范围十分广泛，包括东北、广西、云南、内蒙古等地区。这些地区的气候和土壤条件适合奶花豆的生长，使其成为一种重要的农作物。

奶花豆的营养成分

奶花豆是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。以下是每100克奶花豆的营养成分表：

总结

奶花豆是一种兼具营养价值与广泛适应性的农作物，其丰富的营养成分使其成为健康饮食的重要组成部分。

参考来源

本文内容参考自中国农业信息网（http://www.agri.cn），具体数据来源于相关食品营养数据库。