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文蛤是一种高蛋白、高微量元素、低脂肪的食物。对于产妇而言,适当食用文蛤益处颇多。文蛤富含蛋白质、铁、钙、磷、碘、维生素等多种营养物质,产妇食用后既能摄取这些丰富的营养,又无需担忧摄入过多脂肪。
结论:产妇适当食用文蛤可补充多种营养且避免过多脂肪摄入。
参考权威站点来源:可参考百度百科关于文蛤品质标准等相关内容进一步了解文蛤的详细信息。