吃蚕豆会得蚕豆病吗
蚕豆病：一种需要重视的酶缺乏疾病
什么是蚕豆病？
蚕豆病，又称葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症，是一种由基因突变引起的遗传性酶缺乏病。它与花生过敏或花粉过敏的症状类似，但并非过敏反应，而是由于体内某种酶的缺乏导致的病理反应。
蚕豆病的诱发因素
蚕豆病的发病通常与食用蚕豆或接触蚕豆相关制品有关。此外，接触蚕豆花粉也可能诱发症状。哺乳期妇女如果食用蚕豆制品，可能通过乳汁将致病因素传递给婴儿。
高危人群
- 家族中有蚕豆病史的个体。
- 患有G6PD缺乏症的患者。
- 婴幼儿，尤其是母亲在哺乳期食用蚕豆制品的婴儿。
蚕豆病的症状
1. 消化道症状
- 呕吐
- 腹泻
- 腹痛
- 肝脏肿大
- 肝功能异常
- 约50%的患者还会出现脾大的症状。
2. 泌尿系症状
- 小便呈酱油色、浓茶色或血色。
- 严重者可能出现急性肾功能衰竭。
如何预防蚕豆病？
- 避免食用蚕豆及其制品。
- 避免接触蚕豆花粉。
- 哺乳期妇女应避免食用蚕豆制品，以免通过乳汁影响婴儿。
结论
蚕豆病是一种可通过饮食和环境控制来预防的疾病，了解其诱因和症状对于保护高危人群尤为重要。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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