饺子馅怎么包

包饺子的学问及两种好看的包法介绍

包饺子其实是一门学问，若妈妈未传授包饺子诀窍，可参考以下内容。下面为大家介绍两种好看的饺子馅包法。

第一种包法

1. 取圆皮放上馅，对折，将图一中黑色的线处捏上。
2. 把图二红点处对折并捏上。

第二种包法

1. 在饺子皮中间放馅料后对折，用手指沾点水，这样更容易捏紧。
2. 拿饺子的姿势方面，若肉馅随意分布，传统做法直接扭上即可；若要包成元宝状，则需从上往下扭。
3. 用大拇指压出一个槽，将角捏在一起，但不要捏太多，否则元宝形状会歪。

掌握这两种包饺子的方法，能让你包出好看的饺子。

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