番石榴的营养价值

爱吃番石榴的，觉得它汁多肉细，味香浓郁，不爱吃它的，恰恰也是因为它那股特殊的气味，是的，番石榴令人爱恨交加，就像榴莲一样，不少人受不了那股奇葩的味道，但是不能否认的是，番石榴的营养价值是值得点赞的！下面我们来了解一下番石榴有哪些营养价值吧！

第一、番石榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁。铁是制造血液的必要元素，气血不足时造成贫血，容易疲劳。种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。钙、磷促进幼童的牙齿骨骼发育。

第二、番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，维他命C可以促进血球再生功能。

第三、番石榴中含有丰富铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起重要的作用，可以降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。

第四、番石榴含有大量的VC和抗氧剂，能起到防病、抗衰老的作用，有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。