11个月宝宝辅食推荐

11个月的宝宝已能安静享受辅食，但肠胃仍较脆弱，需食用易消化食物。以下为宝妈们推荐几款适合11个月宝宝的辅食。

磨牙饼干棒

食材

• 低筋面粉150克
• 鸡蛋2个
• 白砂糖20克
• 玉米油10克

做法

1. 打散鸡蛋，加入白砂糖和玉米油，用筷子不断搅拌。
2. 在小盘子中倒入低筋面粉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜放置15分钟。
3. 用擀面杖将面团擀成片状，切成条状。
4. 将面条铺在锡纸或烘焙烤盘上，表面刷上蛋液，放入烤箱中层，烤25分钟至表面上色。

鸡肝泥

食材

• 鸡肝
• 胡萝卜泥
• 葱
• 姜

做法

1. 取一份鸡肝，清洗干净，用清水浸泡一小时以上，期间多次换水。
2. 鸡肝凉水下锅，加入葱姜，煮熟透后捞出晾凉备用。
3. 将煮熟的鸡肝掰成小块，用大勺子压碎，过滤成细腻的鸡肝泥。
4. 磨好的鸡肝泥较干且细腻，可放在粥里，或与胡萝卜泥等混合食用，每次一勺即可。

虾皮粥

食材

• 大米120g
• 干虾皮20g
• 鸡蛋2个

做法

1. 将虾皮浸泡、洗净。
2. 大米提前浸泡半小时。
3. 不粘锅烧热，倒入虾皮干炒，至干香。
4. 水烧开后加入大米，煮开转小火，待大米煮开花后加入虾皮，最后加入蛋液煮沸。

这些辅食营养丰富且易于消化，适合11个月的宝宝食用，能为宝宝成长提供必要营养。

参考来源：无明确权威站点，本文根据常见辅食制作知识整理。