什么是吐司面包

吐司与切片面包的区别及相关知识

“吐司”是英语单词“toast”的音译，在粤语中被称为“多士”。传统意义上的吐司是指涂上一层蒜泥或黄油后烤制的面包，或者是烤过后再涂抹酱料的面包。这是一种经过二次加工的面包制品。

然而，在中国大陆，大家通常将“吐司面包”用来指代一种用长方形模具（带盖或不带盖）烤制出来的整体面包，其实更准确的英文名称是“bread”。

切片面包通常分为两种类型：

在香港茶餐厅，“多士”是一种非常受欢迎的食品，种类丰富，口味多样。以下是一些常见的多士种类：

吐司和切片面包的制作与食用方式在不同文化中有着丰富的表现形式。在西方国家，吐司通常作为早餐的一部分，搭配黄油、果酱或煎蛋。而在东亚地区，如香港，吐司则被赋予了更多的本地化特色，成为茶餐厅文化的重要组成部分。

吐司和切片面包虽然看似相似，但在制作方式、用途和文化背景上各有特点，展现了面包文化的多样性。

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