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蓝莓味道令人惦记,虽一般不直接生吃,但可做成多种美味。例如蓝莓芝士蛋糕,还可将其做成蓝莓酱淋在山药上,制成可口又营养的甜品。
准妈妈可以吃蓝莓,但要适量。每天吃10 - 20粒蓝莓较为合适。若孕期嘴馋蓝莓奶油蛋糕,可自己动手制作,但不宜多吃,以免血糖升高。
蓝莓含有多种维生素、膳食纤维以及矿物质,其含有的花青素能抗氧化。孕期注重保养,食用蓝莓有助于保持皮肤状态,减少产后皮肤松弛的担忧。
综上所述,孕妇适量食用蓝莓既能满足口腹之欲,又对自身健康有益。