酵母粉哪个牌子好

经常动手做糕点的宝妈们，对酵母粉应该不陌生吧？厨房的小角落呢是否有酵母粉的一个位置呢？话说回来，要是做面包，做馒头的话，用哪种酵母粉比较好呢？要知道酵母粉要是发酵效果不好的话，面团就不能膨胀，这样做好之后的包子口感会有一定影响呢。

推荐安琪、马利，做面包效果好。

如果你人生第一次购买酵母粉的话，可能你会有些心塞，都不造哪种酵母粉最好用。安琪是OK的，口碑不错，其次马利也是可以的，用来做面包比较合适。

燕山做面包效果不太好，做馒头可以。

要是酵母粉不能顺利发酵的话，面团就不会“嘟嘟”起来哦，面团没有完美膨胀的话，做好以后的糕点口感可能还是有些硬实的。要是大家做馒头的话，也可以考虑燕山的。

就是要挑做合适的一种？那么你可以试试安琪哦。做面包各种糕点安琪都是OK的，当然啦，面包做得好不好吃，也跟自己的手艺活有关呢。