单县羊肉汤不能与什么同食

吃完单县羊肉汤喝杯茶，居然便秘了，什么仇什么怨！相信大家都难敌单县羊肉汤的美味，那汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻的汤汁，一定能够让爱吃羊肉的你立马爱上！虽然说单县羊肉汤好喝，但是并不意味着每个人都能任性喝个不休，单县羊肉汤也是有搭配禁忌的，想知道单县羊肉汤不能与什么同食，那就要认真往下阅读了哦。

不宜与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

忌与西瓜同食：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

不宜与茶水同食：茶水是羊肉的“克星”这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

不宜与南瓜同食：中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。