八角有什么副作用吗

八角的副作用及食用注意事项

八角是一种常见的中药材，俗话说“是药三分毒”，它也存在一定副作用。过量食用八角可能会导致伤目、长疮，即损伤视力，造成视力下降，所以不适宜大量、长期食用。

如果将八角作为药用，更需谨慎。中药对剂量要求严格，自行盲目服用可能带来风险，应在医师指导下进行。

不过，若八角仅作为调味料，偶尔少量食用通常不会出现上述副作用，无需过度担忧。

结论：八角有副作用，大量长期食用或药用时需谨慎，作为调味料少量食用一般无妨。

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