花螺的营养价值

花螺属于个头较大的海鲜螺类，其肉质相较于田螺更具韧性，这也导致它与一般田螺吃法不同，需用牙签将肉挑出。下面为您详细介绍花螺的营养价值。

营养成分丰富

花螺本身营养丰富，富含蛋白质、维生素以及多种微量元素。在日常生活中可适当食用，为身体补充营养。

中医功效显著

从中医角度来看，花螺具有滋阴明目、软坚、化痰之功效，还有益精润脏的作用。此外，螺肉中含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

综上所述，花螺不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值和一定的药用功效，适合适当食用。

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