狗肉怎么吃最补

狗肉滋补吃法及炖狗肉汤做法

日常生活中，带娃、加班等都可能让人感到虚脱，很多人会想通过吃肉补身子。有人会考虑吃狗肉来滋补，那么怎么吃狗肉最滋补呢？妈网百科提醒，其实狗肉和猪肉营养差别不大，并非像大家想象中那样有极高的滋补功效，而且吃多了容易上火、流鼻血，要适量食用。说到进补，很多人会想到喝汤，不妨试试煲狗肉汤，做法简单，喝了能暖身还能补充蛋白质，但同样不宜多吃。以下是具体做法：

炖狗肉汤

食材

狗肉
附片
姜
葱
菟丝子

调料

盐
黄酒

步骤

将狗肉洗净，放入沸水锅中焯几分钟。
把附片、菟丝子、姜、葱洗净，切成合适大小。
准备砂锅，倒入清水，放入狗肉、姜片、附片和菟丝子，大火煮开后转小火炖2个小时。
快起锅时，倒入黄酒、盐，撒上葱花即可。

总之，狗肉汤虽有一定滋补作用，但食用时要注意适量。

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