1. 河蟹的营养成分

河蟹是一种富含蛋白质和多种微量元素的高营养食品，其每100克的营养成分如下：

2. 河蟹的性味与归经

河蟹性寒、味咸，归肝经和胃经。

3. 河蟹的主要功效

河蟹具有以下主要功效：

• 清热解毒
• 补骨添髓
• 养筋接骨
• 活血祛痰
• 利湿退黄
• 利肢节
• 滋肝阴
• 充胃液

此外，河蟹对以下疾病也有一定的辅助治疗效果：

• 淤血
• 黄疸
• 腰腿酸痛
• 风湿性关节炎

4. 河蟹的抗结核作用

河蟹具有一定的抗结核作用，适量食用对结核病患者的康复有益。

5. 注意事项

由于河蟹性寒，不适合脾胃虚寒或对海鲜过敏的人群食用。

结论

河蟹是一种营养丰富且具有多种功效的食材，但需根据个人体质适量食用。

参考来源

NCBI（美国国家生物技术信息中心）

Healthline