鲳鱼的营养

鲳鱼的营养价值与益处

人们常说鲳鱼营养丰富，那么它具体有哪些营养，常吃对人体又有什么好处呢？以下为您详细介绍。

鲳鱼的营养成分

每100克鲳鱼鱼肉中，含有15.6克蛋白质、6.6克脂肪、0.2克碳水化合物、19毫克钙、240毫克磷以及0.3毫克铁。

鲳鱼的益处

• 健脑强身：鲳鱼含有的这些营养成分，在健脑益智和强身健体方面作用显著，对生长发育中的儿童及青少年十分有益。
• 降低胆固醇：鲳鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，对中老年人有很好的保健作用。
• 其他功效：鲳鱼还能补气养血、消除疲劳、改善食欲不振。

综上所述，鲳鱼是老少皆宜的营养美食。

参考权威站点来源：目前暂无特定权威文献，相关营养数据为常见水产营养研究通用数据。