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很多人会遇到桃子买多了不知如何保存的问题,有人认为直接放冰箱就行,实则不然。放进冰箱的桃子拿出后会迅速变质,味道变化大,影响口感。下面为大家介绍科学保鲜桃子的方法。
桃子中的糖分在30度时较为丰富,若放冰箱,因温度过低可能导致糖分减少。所以想吃甜桃,最好常温保存,而非低温冰箱。
综上所述,常温保存利于保留桃子糖分,同时注意避免桃子接触水和与坏桃混放,能更好地保鲜桃子。
参考权威站点来源:妈网百科