薄荷糖的做法

自制薄荷糖：健康又美味

你是否常在电视广告中看到薄荷糖的宣传？其实，我们完全可以自己动手制作薄荷糖。虽然市面上的薄荷糖价格实惠，但在健康方面可能存在一些不确定性，因此自制薄荷糖是个不错的选择。下面为你介绍一种薄荷糖的做法。

材料准备

• 薄荷30g
• 白砂糖500g
• 水适量

制作步骤

1. 将白砂糖放入铝锅中，加入少许水，以小火煎熬至较浓稠的状态。
2. 往锅中加入薄荷细粉，充分调匀，接着继续熬煮，直至糖液挑起成丝状且不粘手时，停止加热。
3. 把熬好的糖液倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待糖液稍冷后，将其分割成条，再进一步分割成约100块即可。

功效

经常含化食用这种自制薄荷糖，具有疏解风热、清咽利喉的功效，可用于治疗感冒风热、咽喉肿痛等症状。

结论：自制薄荷糖简单易行，既能保证健康，又能发挥一定的药用功效，值得一试。

参考来源：无（此为根据原文改写内容，无明确原始权威站点）