大头虾有什么功效

大头虾有什么功效

大头虾的功效与营养价值解析

大头虾因其鲜美的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。除了味觉上的享受,大头虾还具有多种对人体健康有益的功效。以下是关于大头虾功效的详细解析。

1. 缓解神经衰弱,保持精力集中

大头虾含有丰富的虾青素和三种重要的脂肪酸,这些成分对大脑具有营养作用,能够帮助人们长时间保持精力集中。此外,虾皮还具有镇静作用,可用于缓解神经衰弱和植物神经功能紊乱的症状。

2. 预防动脉硬化,保障心血管健康

虾中富含镁,这种矿物质对心脏活动有重要的调节作用。镁能够降低血液中的胆固醇水平,预防动脉硬化,同时扩张冠状动脉,有助于减少高血压和心肌梗死的风险。

3. 有利于病后恢复

大头虾肉质松软,易于消化,是病后调养的理想食物。其丰富的营养成分能够帮助身体虚弱的人快速恢复健康。

4. 增强免疫力,治疗肾虚

大头虾的营养价值极高,能够增强人体免疫力和性功能。它还具有补肾壮阳、抗早衰的作用,可用于治疗肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等症状。

5. 缓解“时差症”

日本大阪大学的研究发现,虾体内的虾青素有助于缓解因时差反应引起的不适症状。这对经常跨时区旅行的人群具有特别的帮助。

6. 促进乳汁分泌

对于产后乳汁分泌不足的妇女,大头虾也有显著的催乳作用。将500克鲜虾肉研碎后与黄酒混合加热,每日服用三次,连续几天,可有效促进乳汁分泌。

大头虾的营养成分一览表

营养成分含量(每100克)
蛋白质20-25克
脂肪2-5克
约60毫克
虾青素丰富

结论

大头虾不仅是一种美味的海鲜食品,更是一种对健康有诸多益处的营养佳品,适合各类人群食用。

参考来源:美国国家生物技术信息中心, 大阪大学官方网站

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果