猪肚怎么做最好吃

猪肚怎么做最好吃

猪肚怎么做最好吃,那就要看你喜欢吃什么样的口味了,对于猪肚可以红烧,可以爆炒,可以酱香,还可以做汤,各种各样的吃法让你吃到嘴软!下面,妈网百科就为大家介绍一种既简单又好吃的猪肚的做法!

食材:猪肚,生粉,水,盐,香葱,姜片,酱油,蚝油,糖适量,香菜

做法:

1、猪肚用生粉抓,反复冲洗几次后放开水锅中烫过,马上捞出用冷水洗过,再放开水锅煮一会再取出冲水,反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口)

2、把处理好的猪肚放锅里加水、盐、八角、姜片、香葱一条,一起煮到猪肚熟透取出放凉切条。

3、沙姜切末、干葱切片油锅烧热,把它们放入爆一会,放酱油、适量糖、蚝油,煮成一个调料汁,关火,倒在上面放有香菜的猪肚上,美味的酱香猪肚就出锅啦!

妈网小碎语:其实要想做出美味的猪肚佳肴是比较简单的,只要你能够将猪肚煮熟,去除异味,那做出来的猪肚自然是备受欢迎的美味佳肴啦!上面的酱香猪肚你学会了吗?


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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