酸枣仁粉怎么吃

酸枣仁粉的购买渠道与类型

酸枣仁粉在超市售卖五谷杂粮粉的区域以及药店均有销售。它有生熟之分，在治疗失眠症方面，生酸枣仁主治睡不醒，熟酸枣仁主治睡不着。

酸枣仁粉的食用方法

生、熟两种酸枣仁粉食用方法相同，可直接用适量温开水冲服，也能用于熬粥、煮汤等。

酸枣仁粉的做法推荐

做法一：酸枣仁粉大米粥

• 材料：酸枣仁粉60克，大米400克。
• 做法：将大米淘净放入锅内，倒入酸枣仁粉一起煎煮，至米熟烂即可。
• 用法：早晚空腹服食，每次1小碗。
• 疗效：养阴，补心，安神，适用于心脾两虚的心烦不眠等症。

做法二：酸枣仁山萸粳米粥

• 材料：酸枣仁15克，枣皮（山茱萸肉）15 - 20克，粳米100克，白糖适量。
• 做法：先将山萸肉洗净去核，与酸枣仁共煎，取汁去渣，加入粳米同煮粥，粥将熟时加白糖稍煮。
• 用法：每日1 - 2次，10日为1疗程。
• 疗效：补肝肾，养心安神，适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安、面部潮红、手足心热、头晕耳鸣、带下、遗尿、小便频数等。

做法三：枣仁粉小米粥

• 材料：小米50克，黑小米50克，酸枣仁粉30克，蜂蜜适量。
• 做法：小米、黑小米淘洗干净，放入锅中加水大火煮开，转小火煮至黏稠，加入酸枣粉煮5分钟，出锅放蜂蜜。
• 疗效：补脾润燥，宁心安神，治疗纳食不香、夜寐不宁、大便干燥等症。

综上所述，酸枣仁粉有不同类型和多种食用方法及做法，能针对不同症状起到相应的调理作用。

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