沙朗牛排几分熟好吃

沙朗牛排一般是几分熟才好吃？每次去西餐厅，都不敢点那种切开流出很多血水的牛排，心生恐怖啊！但其实那些血水才是牛排里面的精华所在。

沙朗牛排几分熟好吃？一般推荐5-8分熟。

沙朗的口感比菲力更受到人们的欢迎，肉质比较厚的同时还非常嫩口，吃起来还带有油花的喷香。但是在制作的时候很容易就过了头，导致肉质变硬，所以为了保持沙朗牛排的最佳风味，千万不要煎制或烧烤到全熟哦，否则风味全无了！