日常饮食中,人们吃米饭、炒菜或面条时,即便菜品丰富,也难以保证各种食物都能按比例摄入。而每吃一个饺子,基本能摄入人体所需的各类营养素。若食用猪肉虾仁馅这种食材丰富的饺子,营养的多样性更能得到提升。下面为您详细介绍猪肉虾仁饺子的营养价值。
猪肉含有人体所需的多种营养成分。据数据显示,500克猪瘦肉中,蛋白质含量为84.5克,脂肪为146克,糖类为5克,钙为55毫克,磷为850毫克,铁为12毫克,维生素B为12.65毫克,尼克酸为21毫克。猪肉味甘、性微寒,具有补中益气,润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤的功能。
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对于身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极佳的食物。虾肉中富含镁元素,能有效保护心血管系统,可降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。此外,虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
综上所述,猪肉虾仁饺子结合了猪肉和虾仁的营养,能为人体提供丰富多样的营养。
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