山竹原产于东南亚,主要分布在马来西亚、泰国。在我国台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培,但目前市场上很多山竹仍从泰国进口。山竹作为热带亚热带水果,需充足阳光以保证其甘甜多汁。
山竹别名有莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等,与榴莲齐名,享有“果中皇后”的美称。
山竹成熟时,果皮紫红色,间有黄褐色斑块,表面光滑。剥开后有4 - 5个白色种子,为食用部分,味道甘甜、汁液饱满。果实可生吃,也能做成果脯。其果期为每年11 - 12月。
山竹营养元素丰富,有清凉解热功效,属凉性水果。过量食用可能导致拉肚子,建议一天最多吃三个,以免伤及脾胃。
结论:山竹是一种美味且营养丰富的水果,但食用时需注意适量。
参考来源:常见水果知识科普类资料